Yến sào bồ câu non - Cung Cấp Sỉ Lẻ Yến Sào Gò Công, Tổ Yến Gò Công Nguyên Chất
Kết nối với chúng tôi Yến sào Gò Công facebook | Hotline: 0917 678 923

Hổ trợ trực tuyến

Hãy gọi cho Chúng tôi: 0917 678 923 or
CHAT

Cẩm nang ẩm thực

  • Yến sào tiềm đu đủ

    Yến sào tiềm đu đủ

    Nguyên liệu Yến tinh chế 10g, đu đủ 1 trái, đường phèn 20gr. Cách chế biến - Yến ngâm với nước  sạch…
  • Yến sào bồ câu non

    Yến sào bồ câu non

    Nguyên liệu: - 2 tổ yến nguyên miếng đã ngâm nước . - 1 bồ câu non. - 60g hạt sen.…
  • Yến sào hạnh nhân

    Yến sào hạnh nhân

    Nguyên liệu: - 1 tổ yến nguyên miếng đã ngâm nước . - 80g hạnh nhân ngọt. - 1 thìa…
  • Yến sào thịt cua bí đỏ

    Yến sào thịt cua bí đỏ

    Nguyên liệu: - 10g Yến Sào. - 280g bí đỏ. - 60g thịt cua. - 300ml nước dùng gà. -…
  • Yến sào gà xé

    Yến sào gà xé

    Nguyên liệu: - 2 tai yến nguyên miếng đã ngâm nước. - 200g thịt ức gà. - 3 con sò…
  • Tổ yến chưng đường phèn

    Tổ yến chưng đường phèn

    Nguyên Liệu : 5g tổ yến đã qua sơ chế (1 người dùng) 3 muỗng cafe đường phèn hạt Nước…

Yến sào bồ câu non


yen-sao-bo-cau-non

Nguyên liệu:

- 2 tổ yến nguyên miếng đã ngâm nước .

- 1 bồ câu non.

- 60g hạt sen.

- 110g thịt heo nạc.

- 1/4 miếng vỏ quýt khô.

- 8 ly nước sôi.

- muối.

Cách làm:

1. Ngâm nước vỏ quýt khô và gỡ lớp màng xốp phía trong vỏ. Rửa hạt sen cho sạch và ngâm nước khoảng 30 phút.

2. Mổ bụng bồ câu lấy ruột và rửa sạch. Luộc sơ bồ câu và thịt nạc. Rửa và để ráo nước.

3. Cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào trong nồi hấp. Ðổ nước sôi vào và đậy nắp lại. Hầm khoảng 2 giờ rưỡi. Sau đó cho tổ yến vào và hầm thêm 10 phút nữa. Nêm muối cho vừa và ăn nóng.

sưu tầm

DMCA.com Protection Status