Yến sào thịt cua bí đỏ - Cung Cấp Sỉ Lẻ Yến Sào Gò Công, Tổ Yến Gò Công Nguyên Chất
Kết nối với chúng tôi Yến sào Gò Công facebook | Hotline: 0917 678 923

Hổ trợ trực tuyến

Hãy gọi cho Chúng tôi: 0917 678 923 or
CHAT

Cẩm nang ẩm thực

  • Yến sào tiềm đu đủ

    Yến sào tiềm đu đủ

    Nguyên liệu Yến tinh chế 10g, đu đủ 1 trái, đường phèn 20gr. Cách chế biến - Yến ngâm với nước  sạch…
  • Yến sào bồ câu non

    Yến sào bồ câu non

    Nguyên liệu: - 2 tổ yến nguyên miếng đã ngâm nước . - 1 bồ câu non. - 60g hạt sen.…
  • Yến sào hạnh nhân

    Yến sào hạnh nhân

    Nguyên liệu: - 1 tổ yến nguyên miếng đã ngâm nước . - 80g hạnh nhân ngọt. - 1 thìa…
  • Yến sào thịt cua bí đỏ

    Yến sào thịt cua bí đỏ

    Nguyên liệu: - 10g Yến Sào. - 280g bí đỏ. - 60g thịt cua. - 300ml nước dùng gà. -…
  • Yến sào gà xé

    Yến sào gà xé

    Nguyên liệu: - 2 tai yến nguyên miếng đã ngâm nước. - 200g thịt ức gà. - 3 con sò…
  • Tổ yến chưng đường phèn

    Tổ yến chưng đường phèn

    Nguyên Liệu : 5g tổ yến đã qua sơ chế (1 người dùng) 3 muỗng cafe đường phèn hạt Nước…

Yến sào thịt cua bí đỏ


yen-sao-thit-cua-bi-do

Nguyên liệu:

- 10g Yến Sào.

- 280g bí đỏ.

- 60g thịt cua.

- 300ml nước dùng gà.

- 1 lòng trắng trứng gà.

- 1 lát gừng.

- 50g thịt dăm bông.

- 1 thìa cà phê bột ngô.

- rau mùi.

- 1/3 thìa cà phê muối.

Cách làm:

1. Gọt vỏ bí, bỏ ruột, thái nhỏ. Đun nước sôi, cho gừng và bí vào nấu khoảng 10 phút cho mềm.

2. Lấy bí ra xay nhuyễn, cho yến sào đã sơ chế và bí xay vào nồi đun sôi, sau đó cho thịt cua, dăm bông và quấy đều.

3. Trộn bột ngô với nước dùng gà, từ từ cho vào hỗn hợp bí để vừa sánh đặc.

4. Cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều, nêm muối vừa ăn.

Thưởng thức:

Có thể cho súp ra quả bí đã khoét ruột và hấp chín, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên. Món ăn này dùng khi còn nóng.

sưu tầm

DMCA.com Protection Status